Patismatique

Informations

Activité : Production et distribution de produits de boulangerie en distributeurs
Effectif : 14 salariés
Saligny (85)
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Résumé de l’action

Le Trophée a été remis par la DREAL et le Conseil régional des Pays de la Loire, pour la cohérence globale des actions de cette petite entreprise. Son engagement en faveur de la RSE (labellisation LUCIE en cours) a été remarqué par le jury, tout comme ses actions sociales et sociétales avec l’intéressement des salariés et le partenariat avec un ESAT. Sur le plan environnemental, l’entreprise agit sur plusieurs domaines : achats éthiques et locaux, recyclage, optimisation des tournées, etc.

Description

Liste des actions menées

Labellisation Lucie (label RSE)
Intéressement du personnel
Achat de blé Agri’Ethique et de farine labellisée CRC
Optimisation des tournées
Utilisation de produits locaux
Recyclage

Exemples de réalisations

Optimisation des trajets par le recrutement d’étudiants pour recharger les distributeurs sur les campus universitaires
Aménagement des camions de livraison pour limiter le nombre de véhicules par trajet
Implication des salariés : force de proposition sur les projets futurs
Mise en place de l’intéressement fin 2012 : 1/3 du bénéfice est réparti entre les salariés
Aménagement des horaires des employés
Tous les cartons, canettes et plastiques sont revalorisés : les plastiques sont donnés à un ESAT partenaire et une poubelle récupère les déchets à côté de chaque distributeur et les recycle

Résultats obtenus

Le recrutement d’étudiants a permis de diminuer de 3 à 1 le nombre de camions circulant sur les campus
5 véhicules sur-mesure, associés à 6 emplois étudiants : 1 645 kg de CO² évité/an
6 tonnes de déchets revalorisés en 3 ans grâce au partenariat avec un ESAT
Réduction des déchets ultimes : 400 000 pièces/an
Les fournisseurs proposent maintenant d’eux-mêmes des produits correspondant à la démarche Développement Durable de Patismatique